道具：

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全粒粉の香ばしさとあんこの優しい甘さが絶妙な小パン！

【材料】

強力粉 250g 粉ミルク 20g 卵 1個 ドライイースト 3g グラニュー糖 30g オリーブオイル 20g あんこ 120g

【作り方】

1.あんこ以外の材料をボウルに入れ、こねる

2.薄い膜ができるまでミキサーでこね上げる

3.丸めて一次発酵（温かい場所で）

発酵完了

4.ガス抜き後、12等分して15分休ませる

5.平らに伸ばし、あんこ10gを包む

6.型に入れ

７.生地をラップで覆い温かい場所で1時間二次発酵させ、発酵完了後に表面に薄く卵液を塗ります

7.170℃のオーブンで15分焼成、型から取り出して完成

【完成品アピールセクション】

あなたもできる、一緒にやりましょう！

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全粒粉の香ばしさとあんこの優しい甘さが絶妙な小パン！

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