日本語
おせちは作る？買う？年末はラクして楽しもう！
お正月といえば、おせち料理。
黒豆に数の子、栗きんとんに煮しめ。色とりどりのおせちが食卓に並ぶと、新しい年が始まった実感が湧いてきます。
でも、ちょっと待って。あのおせち、全部自分で作りますか？
買い出しをして、何品も調理して、味を整えて、お重にきれいに詰める。
気づけば大晦日まで台所に立ちっぱなし……なんてことも。
もちろん、手作りのおせちには魅力があります。
でも、お正月の準備はおせちだけではありません。大掃除に年賀状、帰省の準備。年末は何かと忙しいものです。
だからこそ、今年は「おせちは買う」という選択肢を考えてみるのもアリですよね。
最近は、伝統的な和風おせちから、洋風・中華風、少人数向けまで、さまざまなおせち料理が販売されています。
手作りにこだわらなくても、お正月らしい食卓はつくれます。大切なのは、おせちを用意することだけではなく、新しい年を気持ちよく迎えること。
今回は、おせちを買うメリットや選び方、通販おせちを上手に活用するコツをご紹介します。
おせちは買う時代？
「おせちは手作りするもの」。そんなイメージを持っている人もいるかもしれません。
でも、今はおせちを購入することも、ごく自然な選択肢のひとつです。
2026年正月のおせちに関する調査では、購入する人と、購入品に手作りを組み合わせる人を合わせると約8割という結果が報告されています。すべてを一から作るのではなく、購入も上手に取り入れるスタイルが広がっています。
おせちを買うことは、手抜きではありません。年末の時間をどう使うか、自分や家族にとって何が大切かを考えた選択。
例えば、料理が得意な人でも、すべての品を作る必要はありません。好きな料理だけ手作りして、手間のかかるものは購入する。そんな組み合わせも立派な方法です。
おせちを買えば、料理の準備に追われる時間を減らし、家族と過ごす時間や、自分のための時間をつくりやすくなります。
「全部作る」か「全部買う」かの二択ではなく、自分たちに合ったスタイルを選ぶ。そんなお正月があってもいいのではないでしょうか。
買うメリットは？
おせちを買う最大のメリットは、年末の調理の負担を減らせること。
おせちは、少しずつ違う料理を何品も用意するもの。煮物や焼き物、酢の物など、それぞれに材料や調理の手間がかかります。さらに、食材の買い出しや保存場所の確保も必要です。
通販のおせちなら、商品を選んで予約しておけば、指定日に受け取れる商品もあります。料理を一から作る手間を減らしながら、品数豊富なお正月の食卓を楽しめます。
また、自分では作るのが難しい料理や、料亭・レストラン監修の味わいを楽しめる商品があるのも魅力。和風だけでなく、洋風や中華風など、好みに合わせて選べます。
もちろん、購入すればすべての準備が不要になるわけではありません。冷凍おせちは解凍が必要な場合があり、受け取りや保存の準備も必要です。
それでも、調理にかかる時間を減らせるのは大きなメリット。
年末くらい、台所に立つ時間を少し減らして、お正月を迎える準備を楽しんでみませんか？
手作りと購入どっちがいい？
手作りのおせちと購入するおせち。どちらが正解かは、家庭によって違います。
手作りの魅力は、味付けや食材を自由に調整できること。毎年受け継いできた家庭の味を楽しめるのも、手作りならではです。一方、品数が多いほど時間や手間がかかり、食材費も必要になります。
購入するおせちは、調理の負担を減らしやすく、さまざまな料理をまとめて楽しめるのが魅力です。ただし、価格や送料、冷蔵・冷凍の違い、食べきれる量かどうかは確認しておきたいところ。
そこでおすすめなのが、いいとこ取りの「組み合わせ方式」です。
例えば、黒豆や栗きんとんなど、家族が好きな料理だけ手作りし、煮しめや海鮮料理などは購入する方法。
反対に、おせちは購入して、お雑煮だけ家庭の味で用意するのもすてきですよね。
すべてを自分で用意しなくても、お正月らしさは十分に楽しめます。
今年は「何を作ろう？」だけでなく、「何を買おう？」も考えてみましょう。
自分たちに合った方法を選べば、年末の過ごし方が変わるかもしれませんよ。
買うなら通販がおすすめ？
おせちを購入するなら、通販も便利な選択肢です。
自宅にいながら、和風・洋風・中華風などの種類や、人数、価格帯を比較できるのが魅力。近所のお店では見つけにくい商品や、料亭・レストラン監修のおせちを探せる場合もあります。
また、少人数向けのおせちや、家族みんなで楽しめる大人数向けのおせちなど、家庭のスタイルに合わせて選びやすいのもうれしいところです。
ただし、通販おせちは予約商品が多く、注文できる期間や配送日が商品によって異なります。
人気商品は予約期間の途中で売り切れることもあるため、気になるおせちは早めにチェックしておきましょう。
注文前には、冷蔵か冷凍か、何人前か、いつ届くのか、解凍にどのくらい時間がかかるのかを確認することが大切です。
年末に慌てないためにも、早めに情報を集めておくのがおすすめ。
「今年のおせち、どうしよう？」と思ったら、まずは通販のおせちを見比べてみるところから始めてみませんか？
何人前を選べばいい？
おせちを買うときに迷いやすいのが、サイズ選びです。
せっかくなら豪華なおせちを選びたい。でも、大きすぎて食べきれなかったらもったいない。
反対に、小さすぎて足りなくなるのも困りますよね。
まずは、お正月に何人で食べるのかを考えましょう。
夫婦二人なら少人数向けのおせち、子どもを含む家族なら家族構成や食べる量に合わせたサイズが候補になります。
帰省する家族や親戚が集まる場合は、参加人数に加えて、ほかに用意する料理も考えておくと選びやすくなります。
また、おせちだけで食卓を埋める必要はありません。お雑煮やお刺身、好きな料理を別に用意するなら、おせちは少し小さめでも十分楽しめることがあります。
大切なのは、見た目の豪華さだけで決めないこと。品数や内容、人数、食べる量のバランスを考えて選びましょう。
家族が無理なく食べきれるおせちなら、食品ロスを減らすことにもつながりますよ。
おせち選びで失敗しないコツ
通販おせちを選ぶときは、見た目や価格だけでなく、いくつかのポイントを確認しておきましょう。
まずは料理の内容。伝統的な和風おせちが好きな人もいれば、肉料理や洋風メニューが充実したおせちを好む人もいます。家族の好みを考えて、食べたい料理が入っているかを確認しましょう。
次に、冷蔵・冷凍の違いです。冷蔵おせちは解凍の手間が少ない商品がある一方、冷凍おせちは保存しやすく、解凍時間を調整する必要がある商品もあります。商品ごとの案内を確認しておくと安心です。
さらに、価格だけでなく送料や配送地域、配送日、キャンセル条件もチェック。
早期予約の割引がある場合もありますが、適用期間や条件は商品によって異なります。
おせちは、届いてから食べるまでの段取りも大切です。冷凍商品なら、冷凍庫に入るかどうかも確認しておきたいところ。
早めに選んで予約しておけば、年末に慌てずに済みます。お正月の予定を考えながら、ぴったりのおせちを探してみましょう。
おせちを買う前のQ&A
Q. おせちは手作りより買うほうが安い？
A. 一概にはいえません。食材費や調理器具、作る品数によって手作りの費用は変わります。購入する場合も、価格や送料、人数を比較し、予算に合うものを選びましょう。時間や手間も含めて考えるのがおすすめです。
Q. おせちの予約はいつから？
A. 通販や百貨店では、前年の夏から秋ごろに予約が始まる商品もあります。受付開始や締切は販売店・商品によって異なるため、早めに確認しましょう。
Q. おせちは冷蔵と冷凍、どちらがいい？
A. 受け取ってからの手軽さを重視するなら冷蔵、保存や配送の都合を考慮するなら冷凍も候補です。解凍時間や賞味期限など、商品ごとの案内を確認して選びましょう。
Q. おせちは全部買わないといけない？
A. そんなことはありません。好きな料理だけ手作りし、手間のかかる料理は購入する方法もおすすめです。家庭に合った組み合わせで、お正月の準備を楽しみましょう。
Q. 少人数でもおせちを買っていい？
A. もちろんです。少人数向けのおせちや、食べきりやすいサイズの商品もあります。人数だけでなく、食べる量やほかに用意する料理も考えて選ぶと安心です。
今年はラクして福を迎えよう
おせちは、手作りするからこそ味わえる楽しさもあれば、買うからこそ生まれるゆとりもあります。
年末の忙しさを少し減らして、家族との時間を楽しむ。好きな料理を囲んで、ゆっくり新年を迎える。
そんなお正月も、きっとすてきですよ。
全部を手作りしなくてもいい。全部を購入しなくてもいい。
自分たちに合った方法を選べば、おせちの準備はもっと自由になります。
「今年はおせちを買ってみようかな」と思ったら、まずは人数や予算、好みに合う商品をチェックしてみてください。
伝統的な和風おせちから、華やかな洋風おせち、家族で楽しめる詰め合わせまで、選択肢はさまざまです。
年末は、やることがいっぱい。だからこそ、おせち選びは早めに済ませて、心にゆとりを。
おせちは買って、年末はゆっくり。新しい一年を、笑顔で迎えませんか？
更新日：11/01（10/25〜10/31集計）