【あわふーずの台所】スイーツ

秋となり肌寒い日もあり、温かな日本蕎麦を食するときにはトッピングとしてえび天をチョイス、スーパーなどで売られているえび天よりも大きくて食べ応えがあります。温かな麺つゆが衣に染みわたり程よい甘さが出てくるので、小口切りした長ネギと一緒に美味しく頂戴させてもらっております。