楽天市場 | アシード公式楽天市場店 - 食事と楽しむお酒を徹底追及した「食と茶の夢」

「食と茶の夢」は、単体でも美味しい。けれど、食事と合わせると本領を発揮するお酒です。どちらか一方ではありません。この両立を目指して設計しました。

単体でもちゃんと美味しい

食中酒をうたうお酒の中には、単体だと物足りなく感じるものもあります。「食と茶の夢」は違います。・飲み始めに味が分かる・薄く感じない・一杯として成立する味を追求した結果何も食べずに飲んでも、「ちゃんと美味しい」と感じられる設計です。

なぜ美味しいのか

食と茶の夢の煎茶は、深蒸し一番茶を、 37°Cで低温抽出しています。煎茶を低温で抽出することで、渋みが抑えられて旨みや甘みが引き立ちます。この37℃を、1℃単位まで徹底してこだわり、じっくりていねいに抽出して、まろやかな味わいに仕上げていますのでお茶の良さを最大限引き出し「美味しさ」につなげています。

でも、主張しすぎない

単体で美味しくても、主張が強すぎると食事の邪魔になります。そこで大切にしたのが、引き際です。・後味を引っ張らない・香りを残しすぎない・甘さを前に出さないこの抑え方があるから、食事と合わせてもバランスが崩れません。

食事と合わせると、印象が変わります

料理と一緒に飲むと、「食と茶の夢」は役割を変えます。・口の中を整える・油や調味の重さを流す・次の一口を呼び込むお酒が前に出るのではなく、食事の流れを支える存在になります。

お茶の発想が、両立を可能にしました

設計のヒントは、食事中に飲む「お茶」です。お茶は、・単体でも飲める・食事の邪魔をしない・飲み続けても疲れないこの考え方を、お酒に落とし込みました。

甘さと香りは、あえて控えめ

単体の美味しさを保ちつつ、食事にも合わせるために。・甘さは穏やか・香りは静か・余韻は短めだから、飲み進めても重くなりません。

日常の飲み方を想定しています

特別なシーンだけでなく、こんな場面を想定しています。・帰宅後の一杯・食事前に少し・食事中にそのままどのタイミングでも破綻しない。それが、「食と茶の夢」です。

まとめ

・単体でも美味しい・でも主張しすぎない・食事と合わせると、より心地いい「食と茶の夢」は、一杯としての完成度と食中酒としての役割を、両立させたお酒です。一人で飲んでも。食卓に並べても。そのどちらでも、自然に寄り添います。

ock3333

女性

50代

果汁感が、すごくてとても美味しかったです。ただジュースのように飲んでしまいそうで要注意です笑

注文日：2026/09/23

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みなこ2063

女性

50代

本物のパイナップルの味がしました

パイナップルのお酒めちゃくちゃおいしかったです！アンテナショップのようなところで購入して、また飲みたかったので、すごく探してやっと見つけました。

家族へ｜実用品・普段使い｜はじめて

注文日：2026/09/18

ショップからのコメント

2026/09/28

店舗で見つけていただき、さらにこちらでもご購入いただけたとのこと、大変うれしく思います！「沖縄やんばるパインのチューハイ」は、ありそうでなかなかない珍しい味わいで、ストレート果汁にもこだわった商品です。ほかのアスターチューハイシリーズも大変ご好評いただいておりますので、またの機会にぜひお楽しみいただけましたら幸いです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします！