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アシードアスターで作る沖縄シークワーサー酎ハイ

公開日：2026/01/07　更新日：2026/01/13
アシードアスターのシークワーサーチューハイに使っているのは、 沖縄県産の完熟シークワーサー果汁です。 一般的なシークワーサーは、 まだ青い状態で収穫される「青切り」が主流。 キリッとした強い酸味が特徴です。 一方、アスターが選んだのは、 木の上でじっくり熟すまで待った完熟シークワーサー。 完熟することで、酸味はやわらかくなり、 ほのかな甘みと、深みのある香りが生まれます。

果実そのものを味わう、ストレート果汁

使用している果汁は、ストレート果汁。 濃縮還元は行っていません。 搾った果汁をそのまま使うことで、 香りも酸味も、果実そのまま。 まるで果実を丸かじりしたような、 自然な味わいを楽しめます。

完熟だからこその、まろやかな酸味

完熟シークワーサーの酸味は、 ・まろやかで角がない ・炭酸と合わさると爽やか ・後味がすっと軽い チューハイにしても味が重くならず、 最後まで心地よく飲み進められます。

香りまで、自然で飲みやすく

ツンとした刺激や青さが出にくく、 鼻に残らない、やさしい香り。 完熟果実ならではのバランスが、 飲みやすさにつながっています。

完熟果実のおいしさを、そのまま一杯に

目指したのは、 完熟果実のおいしさを、 そのまま楽しめるチューハイ。 甘さに頼らず、食事にも合わせやすく、 暑い日でも飲み疲れしません。 一日の終わりに、 心をほどく“ご褒美の一杯”です。

素材の違いが、そのままおいしさに

この味わいは、市場でもまだ少ない、 沖縄県産・完熟シークワーサーの ストレート果汁だからこそ。素材の違いが、 そのままおいしさになるチューハイです。