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あんぽ柿

公開日:2025/01/09 更新日:2026/07/11
渋柿の品種の「たねなし柿」を原料に、乾燥させたドライフルーツが『あんぽ柿』です。 産地独自の製法で仕上げた半生タイプの干し柿で、干すことにより柿のうまみを凝縮させています。 表面は干し柿風、中身は半生の状態で、トロ~リとろけるような舌触りです♪ 自然の甘み。後味も上品で、柿本来の甘味がお口に残ります。 和菓子のようにそのままお食べください。 お茶と相性バツグンです。