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＼おみやげらーめんで作る！／絶品アレンジ

公開日：2025/08/30　更新日：2025/08/30
🎐アレンジ①：冷やしらーめんが最高にうまい！ 暑い日にぴったりな、さっぱり爽やか冷やしアレンジをご紹介 🔹割り水は250ccがおすすめ（※規定より少なめ） 濃いめのスープが冷やしてもしっかり旨みをキープ👌 💡スープを割るお水は、冷蔵庫で冷やした冷たい水を使うと、さらにおいしく仕上がります！ 🔹茹で時間は少し長めの4分 しっかり茹でた後は、水で締めてからキンキンに冷やしたスープと合わせるだけ！ 🔹おすすめトッピング ねぎ、みょうが、オクラ、ミニトマト、パクチーなど。 シャキシャキ野菜で、さっぱり感がさらにアップ！ 🍧仕上げに氷を2つ浮かべれば、見た目も涼やかで、冷たさキープ！ 暑い夏でもぺろりと完食できちゃいます😋 ぜひお試しください！
💡アレンジ②：話題の“浸水テク”で、まるで生麺！？衝撃のモチモチ食感！ 今SNSでじわじわ広がっている「乾麺を水に浸すだけで生麺級になる」裏ワザ。 AFURIのおみやげらーめんで試してみたら……まさかのモッチモチ、つるっつる！ これはもう、新しい定番になる予感。革命レベルの食感、ぜひ試してみて！
🍜 STEP 1：乾麺を水に30分浸す ・たっぷりの水をボウルやタッパーに用意し、乾麺をやさしく入れます。 ・麺がしっかり全体的に水に浸かるよう、できれば広げて置くのがポイント。 ・常温の水で30分放置。途中で軽くほぐすとより均等に水が浸透します。 🚿 STEP 2：水を切る ・ざるにあげてしっかり水を切ります。 ・このとき、強く押さずに自然に水が切れるようにするのが◎。 🔥 STEP 3：湯を沸かして、20秒だけサッと茹でる ・鍋にたっぷりのお湯を沸かします。 ・麺を入れて20〜30秒だけ軽く茹でるのがコツ。 ・すでに水を吸って柔らかくなっているため、茹ですぎ厳禁！ 🌀 STEP 4：湯切りして、スープと合わせる ・茹で上がったら素早く湯切りし、スープとすぐに合わせましょう。 ・スープは事前に用意しておくとスムーズです。 🎉 完成！まるでお店の一杯に…！ もちもち＆つるつるの新食感。 乾麺とは思えない、本格派の味わいに感動すること間違いなし！時短にもなって一石二鳥！
📦 AFURIのおみやげらーめんとは？ AFURIの味をご自宅で―― 厳選された素材から生まれる本格スープと、風味豊かな全粒粉入りのこだわり麺。 手軽なのに、お店クオリティの一杯を楽しめます！ 🍜 アレンジ自由自在！ ・爽やかな柚子が香る《定番の柚子塩》 ・コク深くてまろやかな《芳醇な柚子醤油》 どちらも、常備しておきたい本格派の味です。 お好みの具材をトッピングして、自分だけのAFURI流を楽しんでください！