カリフォルニアワインのYANAGIYA

お店のワイン紹介を読んでいたら「カリンセラーズ」の話が書かれていました。 カリンセラーズの20年以上寝かせて「旨味」が出てから出荷するワインを飲んで感動したのも懐かしいのですが、オーナーの他界後入手もできなくなり残念に思っていました。 2019年のワインがカリンセラーズの雰囲気を出せるものなのか？と半信半疑でお願いしてみたのですが... 一口飲んでみて懐かしい「旨味」が広がりました。 シャルドネ好きでなかなか美味しいと言わない家族も「あ、美味しい」と即断。 焼き鳥やお寿司と一緒に美味しく頂きました。 この価格はお手頃すぎます。 セラーに空きがあれば箱買いしたいのに...と悩み始めました。