日本料理　昭栄館

お食い初めの食器は持っていたため、料理のみを探していたところ、辿り着きました。 赤ちゃんが食べるわけでもないし…と大変失礼ですがそれほど期待していなかったんです。 ですが、届いた物を見てビックリ！ まずは手書きのお手紙、とても丁寧に書かれていました。 さて、お食い初めの準備をしよう！と思い、キッチンへ。お出汁を温める段階で私が味見したいくらいとても良い香り…。夫も「すごいいいにおい！」とキッチンにやってきました。味見したらお食い初めの前にお鍋が空っぽになりそうなくらいおいしそうな香りです。 お食い初めは一生に一度しかしないので、手順に自信がありませんでしたが、やり方の説明書もわかりやすくて助かりました。 また、一緒に入っていた水引もお食事が華やかになりました(かわいくて捨てられません) 無事にお食い初めが終わり、夫婦で実食。香りの段階でわかっていましたが、大変おいしくいただきました。 歯固めの石も用意し忘れていたので、とても助かりました。方位磁針も上の子たちが興味津々で儀式が終わった後も活躍しそうです。 手軽に準備できるのに本格的なお味で非常に満足してます。子どもがもう少し成長したら、お店の方にも足を運ばせていただきたいです。

初孫ができて利用しました。 自分がしてもらったことを息子夫婦にもしてやりたいと思いましたが、アワビの習慣のない地域におり、どうしようかなと思案しておりました。 楽天さんで見つけて、送ったところ、とても美味しかったとお嫁さんも喜んでくれました。 ありがとうございました。