某カタログギフトで取り寄せたみんみんの餃子。何十年も昔に一度食べたきりなので味も覚えていなくて、ただ懐かしさだけで取り寄せたらフルフルとした薄い皮に旨味がたっぷり染み込んだあんが詰まっていてそれはそれは美味しくてまた食べたくて探していました。それまでいつも食べていた冷凍の有名メーカーの美味しい餃子が、あれはインスタントの餃子だったんだと悟りました。本物の餃子はやっぱりおいしい。と言ってもみんみんの餃子も冷凍なんですけどね。なんで味がこんなに違うんだろうと不思議でなりません。材料の羊がいい仕事してるのかな。ジンギスカンも美味しいですもんね。