ミートＢＢＱ

かなーり、しらんがなwって話しなのですが。 今回注文しようと思ったのは、お付き合いしているパートナーが以前飲食店で働いており（焼肉店でお肉捌く）肉にはうるさい人＋近くには有名な焼肉屋さんや、そもそもホルモンが美味しく食べれる地域でよく外食してたのですぐが毎度行くほどお金に余裕があるわけでもなく、ほほ肉を塊で売ってくれるところもなく今回こちらで注文をしてみました！結果、美味しすぎました！！ 半解凍ぐらいで薄くきり、隠し包丁を入れたお肉をは適度な脂としっかり噛みごたえのある赤みがお口に広がり、それはもーうずっとモグモグしていたい美味しさでした！炉端焼きで焼くのも一工夫しました。冷凍庫の余裕をみて再度リピートしようと思います！！美味しいお肉をありがとうございます！！

実は内臓系は初めてでした。調理方法もしっかり書いてありました。美味しいです。