一升餅 元祖塩大福みずの こうさぎ

お餅だけでなく、小物も大変凝ったもので、無事に、また、楽しく餅踏みができました。 お餅も大変美味しいものでした。

一口目からしっかり塩味を感じる大福です。外側の餅の部分は原材料に餅米と書かれており、柔らかさを保つためのものは添加されていないようで、解凍後は思った以上に硬さがありました。２つ目を食べる時に500wで30秒レンジアップしてみたところ、餅の部分が柔らかくなり、餡も熱々で食べやすくなりました。熱々の餡が嫌いでなければ解凍後レンジアップがおすすめです。