水郷佐原　4代目　島矢

５ｋｇ入りの紅東を購入したが、１０本以上痛んだ芋が混入していた。これまで何回か、このショップから購入してきたが、今後このショップから購入しない

初回のお届けは大雨の為1日止められて次の日に届いたらあくが赤茶色にでて中までなっていましたがなって無いのはとても綺麗な白くしあがりもシャキシャキして美味しく頂きました。再度届いた蓮根は直ぐに皮向いて酢水につけて用途に分けて切り、ジブロックに入れて冷凍しました。生産者さんにはお手数おかけしまして申し訳ありませんでした。野菜の中でも発送されてから届くまで翌日には届くようですがデリケートなので届いたら直ぐに処理して保存するのが１番だなあと感じさせられた野菜でした。