桐生うどんの里

リピです。モチモチしていて美味しいと思いますよ。 わりと重さあるので、一般的な乾麺うどんよりしっかりしているのかも？ 家庭用鍋は大きくないので、外装の状態のまま真っ二つに割って トランプのカードみたいに１枚ずつ鍋に落として茹でています。 そのほうが扱いやすいです。 ドサッとまとめて入れてしまうと、普通の乾麺うどんのようには あとからはほぐれませんので茹で損ないの小麦粉の塊みたいになってしまいます、 ご注意ください。