私にとってくさやは半世紀以上前から慣れ親しんだ、懐かしくて美味しくて大好きな食べ物です 。
最近はニオイ控えめなクサヤが増えてとても寂しく思っていたのですが、こちらのクサヤは昔ながらのニオイに近い美味しいクサヤだと思いました。
脂が乗ったものが良かったので、小ぶりではなく、大きめのものをお願いしました。
要望通りのクサヤが届き、ちょうど遊びに来たくさや未経験の若者2人に、何事も経験だ!と焼いたところ、流石にニオイに驚いて もがいていました?躊躇しながらも口に運んで「美味い!」と言ってくれたので嬉しかったです。食べず嫌いはもったいない食通の味だと思います??
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