ｅ刃物.ｃｏｍ楽天店

仕事で使用する為購入。重さも長さもちょうどよい。女性でも使いやすいです。持ち手の所が樹脂なのがいいですね。職場のは木なので。 今度は27センチを検討中。ただ気をつけないとサビやすいです。

とっても良いです。10以上前に一度、購入しましたが現在も切れ味抜群です。今回は親にプレゼントするために購入しました。別の冷凍包丁（パン切り包丁）も買ったことがあるのですが、刃が薄く若干ふにゃふにゃするので少し使いづらい感が…。こちらの商品は刃の厚みが適度にあり、切る時の安定感が良いです。