お米高騰時に代替えとしてパスタ食を始めました。
最初にあちこちの評価見てディ・チェコの1.6mmを食べてそれなりに満足していたのですが、省エネの観点から茹で時間短縮を目論み、この1.45mmを購入してみました。
1袋5Kgは家庭用としては大迫力ですね。
食マニアではないので凝った感想は言えないのですが、ディ・チェコ はモチモチでラ・モリサーナはツルツルみたいな感じでしょうか。
ディ・チェコ は指定より短い8分以下で上げていましたが、こちらは指定の5分ではやや硬いかなという感じでした。
不満なく大変美味しいパスタですよ。