◯日本製
◯炊飯器のように内釜のコーティングの剥がれを気にしなくてよい
◯内側の水位線
◯温かみのある色とデザイン
が気に入っています。
米は事前に研いでタッパーに入れて常に冷蔵庫にストックしてあるので、お釜に入れて水を水位線まで注いだら、すぐに火にかけて10分で火を止めます。炊飯10分+蒸らし20分の間に味噌汁とおかずを作り、シンクの片付けまでがちょうど終わります。この間に次回分の米を研いで、またタッパーに入れて冷蔵庫で保管します。
少し重いので洗うときは割らないように注意しないといけませんが、美味しいご飯が毎食食べられるので大して問題には感じていません。
本当にご飯が美味しいです。特に今年はお米が安いのでたくさん炊いています。
素敵な土鍋をありがとうございます。