一斉値上げ時の抱き合わせ商法に乗っかり購入。
消去法で選びましたが、なかなか良かったです。
蓋は別会社の物を持っていたので、要らないなーと思っていましたが、自分にはあって良かったです。
・吹きこぼれないのがとても楽。
・蓋して蒸し焼き→汁気を飛ばすと、炒め物がみずみずしく仕上る
・フライパンの内側も外側も汚れ落ちが良い。
・調理も手入れ面も扱いやすいフライパンだと思います。
ただ、謳い文句の油ナシには期待していた分、残念でした。
鳥もも肉を使っても、商品ページほどには全く脂は溶けて出てきません。
メニューによっては、少し調理油を追加しています。
焦げにくさや蓋の機能が良いなどの使い勝手は良いですが、油ナシを1番の購入目的にしていたので、そこは残念でした。
耐久性で今後リピートするか考えます。