ローストビーフにしたくて2kg買って今届き焼いてみましたが、まず全体的に肉の厚みが結構ぺったんこでローストビーフは無理です。しかも肉表面全体的にかなり分厚い脂身に囲まれていて、さらにブロックではあるけど端キレなどの3分割になっていて脂身も分厚いしかなり筋っぽく残念、、臭みなどはまったくないんですが、脂身がやばすぎる。1/3は脂身(下手したら半分脂身)で、これどうやって食べようかなと放心状態です。
試しに写真1にいるやつの脂身きり落としたら肉部分これしかなくてヤバすぎる。(山盛りの部分が脂で、小さい塊が肉部分)ほかもおそらく同じ見た目してるのでこうなります。
口コミよさそうだったので買ったらこれでかなりショックです。